blåbær , ribs , hindbær , brombær , fennikel skud og lakridsmandler. Kom mandlerne i. Lakridsmandler. 1/2 dl flydende lakrids 5 dl vand 2 spsk salt 1 kg mandler Kom lakrids , vand og salt på panden. 1 kg mandler
Alle slags nødder kan bruges, men disse minder mig lidt om brændte mandler. Mandlerne kommes i blandingen, og det hele vendes godt, så alle mandlerne er smurt ind
Jeg fortsætter succesen, denne gang med min version af lakridskarameller. Opskriften er næsten den samme som saltkaramellerne, men med knuste lakridsbolsjer og rullet i rålakridspulver Mums
* lad det hele stå lidt og lad det koges ind mandlerne (vær tålmodig, det kan betale sig). * når sukkerlaget er begyndt at smuldrer, skue eventuelt mere ned og vend mandlerne til de er karamelliserede og de er færdige
I lørdags lavede jeg brændte mandler til ære for min far (og måske også lidt til ære for mig selv). Lige som Disneys Skønheden og Udyret, er kærligheden til brændte mandler en ting jeg har sammen med min far
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.