Sidste søndag da vi fejrede Norr, var denne kagen en del af kagebordet. Jeg tænkte, at jeg ville lave en kage som jeg kunne spise uden at føle, at jeg gik glip af noget
Det blev afholdt i fredags, og hertil havde jeg medbragt denne skønne pumpkin pie. - som var med til thanksgiving middagen i fredagsJeg er nemlig så heldig, at have en håndfuld veninder, som er ligeså madglade som mig
"En af mine yndlingskager, som laves helt uden besvær. ". Denne kage er helt speciel, da er en blanding mellem en underlig cheesecake, en gulerodssalat og en crumblebund
Det er første gang, at jeg laver denne slags ganache men bestemt ikke sidste – den smager for vildt, minder en smule om nutella eller chokoladetrøfler, der smelter på tungen og har et lækkert twist af kokos
Nemlig ice cream sandwiches. En ice cream sandwich består af is og to stykker kage. Alle ice cream sandwichs kan laves på én gang og pakkes godt ind i bagepapir og opbevares på frost indtil servering eller til man lige får lyst til noget lækkert
Mange vil nok reagere lidt skeptiske, når de ser, at der er dadler på denne ingrediens liste. Jeg slutter mig også selv til mængden, der synes, at de kan være lidt specielle at spise i sig selv
Æblesæsonen er på sit højeste, så hvorfor ikke udnytte, at du kan få æbler til en billig pris – måske endda gratis, hvis du selv finder frem til æbletræet
Min mave fungerer ikke ordentligt, når jeg får mel/pasta/ris, så det er lagt på hylden – der er selvfølgelig altid situationer, som når man er gæst, hvor man ikke kan kontrollere hvad der bliver serveret – men herhjemme kan jeg og vil jeg undgå det
J. e. g. l. a. v. d. i. ø. r. s. ,. m. n. f. t. o. k. b. u. '. I. å. c. h. O. p. j. C. -. B. 2. 5. 3. M. y. w. 1. 0. 6. K. F. æ. (. S. ). P. R. E. A. H. T. /. 4. . g
I første omgang glattes kartoffelmosen pænt ud med en spartel – dernæst laves mønster med en gaffel (se billede) og drys over med pankorasp og lidt ekstra parmesan
Jeg har ikke drukket nok Is Latte, Is Kaffe eller Ice Blend's i år. Opskriften i dag er på en Ice Blend, - hvis jeg ikke gider fiske blenderen frem, så kan den også laves uden, så bliver det til en Is Latte
– Start med chokoladelaget. – Kom alle de tørre ingredienser i en skål og rør dem sammen. – Bland de våde og de tørre ingredienser sammen i foodprocessoren
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.