Start med at smelte smørret og lad det køle lidt af. i opskriften på dk-kogebogen laves glasuren af flormelis og citronsaft, jeg lavede den dog med alm
E. n. s. y. r. l. i. g. u. k. e. b. ø. d. a. m. J. t. o. v. f. ,. å. j. p. æ. h. c. D. é. O. -. S. L. T. I. 1. 3. 0. 5. 2. ½. G. C. (. ). B. 7. H. R. N. /. K. M. ". A
Pisk den revet marcipan med sukker, smør og citronskal. Bring fløden til kogepunktet, og hæld det over chokoladen lidt ad gangen, mens du rører i midten af skålen med en dejskraber
Desuden synes jeg, at den ser flot ud med siruppen på toppen, fordi den får et vådt look og citronskallerne gør overfladen ujævn og lidt mere intressant end en glasur eller blot almindelig kageoverflade
Riv marcipanen og rør det sammen med smør, sukker og vaniljekorn. Vrid husblassen fri for vand og smid den ned til chokoladen/fløden sammen med citronskal
S. u. k. e. r. b. ø. d. s. a. g. m. c. i. t. o. n. l. D. j. v. -. f. A. ,. æ. p. h. y. å. K. O. T. 3. 0. 1. 5. 2. I. ½. C. 4. 7. P. (. ). R. /. B. 6. L. U. H. N. M
Sukkerbrødskage med citron lagt sammen med citronmousse. Det er oplagt, at bruge formen til chokoladekage, men jeg synes nu også at den gør det rigtig godt med denne lyse kage
Så skal der styles og nips’es – det pe. Du kan servere banankagen både med og uden glasur, men jeg synes nu, at en citronglasur tilfører noget ekstra godt til kagen og et godt modspil til bananerne
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.