1L sifon flaske. Hæld på Sifon (brug 3 patroner). Har du ikke en 1liters sifon flaske, kan du blot dele opskriften op, mht til størrelsen af din flaske. 1L sifon flaske
Denne indeholder blæste isomaltkugler fyldt med citronfromage på sifon. - Sifonflaske. Det hele blandes forholdsvis roligt sammen og hældes på sifon med en enkelt patron
1L sifon flaske. Hæld på Sifon (brug 3 patroner). Har du ikke en 1liters sifon flaske, kan du blot dele opskriften op, mht til størrelsen af din flaske. 1L sifon flaske
Syltede citronskaller, sorbet af citronsaft, sifon på vanilje og fromage frais, karamel lavet på kondenseret mælk, sne af citrus og lime samt isomalt-tuilles med limeskal
Sifonen rystes god, og avocado chantillyen skydes ud i passende størrelses glas. Fyld sifonflasken med blandingen, og lig den i køleskabet i mindst 1 time. Sifonflasken gives 1 skud gas
½ liters sifon flaske. Rør blandingen helt glat og hæld den i sifonflasken. 2 patroner til din sifon. Hvid chokolade espuma passer perfekt til sensommerens bær
Smag til og passere gennem en si og hæld direkte i en 1L sifonflaske. Giv sifonen 2 gange latter gas og ryst kraftigt. Hold sifon flasken varm i et vandbad eller i en sousvide på omring 70c
Jeg høre tit nogle der har lidt problemer med at lave skum i deres sifonflaske. Dette skum giver nogle gode præsentationer, som når det røres af sifonen over en frugtsalat
Sifonen rystes god, og avocado chantillyen skydes ud i passende størrelses glas. Fyld sifonflasken med blandingen, og lig den i køleskabet i mindst 1 time. Sifonflasken gives 1 skud gas
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.