Hvad med at prøve denne lækre rissalat, som forkæler både øjne og smagsløg. Hak mandlerne, ogtilsæt dem sammen medolivenog de bagte afkølede gulerødder
Afpuds svinemørbradenog skær næsten helt igennem på langs, så der dannes en stor plade kød. Dryp med resten af olienog krydr med salt, peber og oregano
Dagens menu tog udgangspunkt i en svinemørbradoglidt røget svinemørbrad. Jeg bruger oftest røget svinemørbrad, da jeg ikke bryder mig om tanken om alt fedtet fra bacon i en sauce, i hvert fald ikketil hverdag
Tag mørbraden op af marinaden, og læg den over i et ovnfast fad med det af marinaden der hænger ved – resten kan bruges i saucen – drys med salt og peber
Svinemørbrad skæres iskiverog brunes på en pande ved høj varme i smør ogolivenolie. Lad være med at komme salt iinden det har kogt op, bacon ogbouillon kan nogle gange bringe salt nok til retten
i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. D. e. r. f. n. d. s. t. b. k. æ. m. a. l. h. j. u. g. o. å. v. F. p. ,. ø. -. G. T. 2. 0. 1. 8. S. *. P. y. (. c. 6. ). L. H. 5. /. A. a l
i. i. i. i. i. i. I. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. B. r. æ. n. d. t. e. m. a. l. h. ø. s. g. j. u. v. o. f. -. b. k. y. p. ,. å. V. D. 2. 5. 0. 3. /. 4. c. S. E. T. w. (. ). L. R. N. M. J. ) l
Bring salt og vand ikogi en gryde ogtilsætmandlerne. Jeg har en del gange omtalt saltede mandler som er en af de snacks vispiser mest af herhjemme for tiden
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.