Fortsæt til glasset er fyldt og glat overfladen med en kniv. Start med frugtkompotten. Jeg har her brugt jordbær ograbarber, men du kan sagtens bruge andre bær som hindbær, brombær, stikkelsbær, ribs, eller hvad du nu kan få fat i
Når det er kølet af, presser du citronsaften og hælder hyldeblomst saften ned i theen. Kog vandet og hæld det over i en gryde eller en skål og kom the brevene i
Kog rabarbene med vand og en flækket vaniljestang i ca. kold piskefløde med vanilje. Skær bladende af rabarerne og, skyl og skær stænglerne i små stykker på ca
Pyntes på toppen med jordbær og frisk mynte. Det virker ofte som om det går lidt langsomt med Jan. Ladyfingers, rabarber, jordbær, mascarpone-creme ligges i lag
Jordbær og flødeskum til at lægge mellem lagene og pynt kagen med. Jeg har selv fødselsdag i januar, så jeg har mest erfaring med de lidt tungere vinter lagkager, som den her
E. n. s. a. f. t. i. g. o. k. ø. r. u. b. d. m. e. p. l. j. å. D. v. -. h. ,. I. y. B. C. H. L. æ. c. S. (. w. ). T. O. 2. 0. 3. 5. J. 6. 1. ½. F. z. M. A. K. /. @
Smag til med ekstra sukker, hvis du synes det er nødvendigt og tag vaniljestangen op og smid ud. Kom hyldeblomstsaft, revet ingefær og citronskal, de udskrabte vaniljekorn og stang i gryden, og lad det smire ved næsten konstant røring indtil rabarberne bliver bløde og moses let ud
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.