Denne tunsalatmed hytteost, sprøde æbletern og frisk persille ovenpå en skive ristet rugbrød kan virkelig peppe en ellers lidt kedelig rugbrødsmad ret meget op
Behold stilkene og stop dem sammen med citronerne ind i kyllingen. Imens du skærer kyllingen ud, skraber du kartoflerne løse af bunden på bradepanden og hælder skyen fra over i en skål
Der er nu lavet en stor portion tunsalatmed skyr og masser af peberfrugt, løg og majs. Jeg har oftest rugbrød med i min madpakke og hvis det ikke skal være æg, hytteost, avokado og mozzarella hele tiden så må jeg finde på noget andet
erstat perlebyg, hvedekerner eller speltkerner medboghvedekerner, quinoa eller ris. Nem og lækker hverdagsret med bagte blomkålsskiver, stegte tomater og rucola pesto
Smag til med salt og kom det tilbage i avocadoskallen, og så er der spisetid. Du behøver ikke mose tunene, men blot blande det sammen med de øvrige ingredienser
Hvis du anretter tunsalaten fint i eksempelvis et glas med en citronskive eller -båd og serverer med en skive af verdens bedste brød, så kan du sagtens bruge anretningen som en forret til hverdag eller festlige lejligheder
Det er søndag, og herhjemme hygges der med en lækker omgang fyldte crossainter. Hvis I mangler en lækker snack til i aften, eller til en kommede weekends-eftermiddag, så er det her lige sagen
Hvis man har nogen forskellige rester af grøntsager, som man ikke liiiiige ved hvad man skal bruge til, så kan man smadre det hele sammen i en dejlig ret med et kornprodukt af en slags, og tilsætte en flødelignende ingrediens
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.