Disse er vellidt af både børn og voksne og er ideelle med lidt gnavegrønt – f. Jeg havde en rest oksekød, som jeg brugte i disse pizzamuffins – ellers skal kødet lige brunes engang
Hvis du vil afmelde abonnementet, så gå ind samme sted – og send desuden en mail til mig. Grøntsager, korn og bønner kan fx meget nemt ende i en skøn suppe
Hvis du vil afmelde abonnementet, så gå ind samme sted – og send desuden en mail til mig. Hvis du vil være sikker på at følge med i de nye opskrifter her på bloggen, så tilmeld dig E-mail abonnementet, se et stykke nede i spalten th
W. e. k. n. d. s. t. å. r. f. o. ø. ,. g. h. i. u. m. æ. v. a. l. b. y. p. J. j. -. D. w. H. M. O. T. ". c. G. F. Q. A. L. S. B. (. 4. ). K. &. 1. 2. 8. 0. 5. 3. 6. %. x. V. Æ. R. g g
Her er et skønt gammelt osteria tæt ved Den spanske Trappe. Ugensmenu . Ikke desto mindre har jeg ladet mig inspierere til to af ugens retter af de to melspiser pizza og pasta
De er rigtig skønne, når de er bagt. Ugensmenu . Ugens porretærte er lavet til ære for Sonia. Denne uges hovedret, porretærte med kartoffelbund og rygeost, lavede jeg for nylig til min gamle veninde, Sonia – og det viste sig at være hendes livret
Ugens hovedret er den italienske ret, polenta, som består af en tyk grød af majs, der bredes ud og skæres i firkanter eller stikkes ud til små runde “sole”
Hvis du vil afmelde abonnementet, så gå ind samme sted – og send desuden en mail til mig. Da jeg havde et granatæble til overs fra forrige ugesmenu, endte de som smuk pynt og liflig smagsgiver på de bagte auberginer
Ugensmenu . Derfor holder vi i denne uge pause fra de stærke orientalske retter og tager en tur til den danske underverden, lige dér hvor rødderne huserer
Derfor er det tilladt at bruge alle slags grøntsager, pasta og bønner. Hvis du vil afmelde abonnementet, så gå ind samme sted – og send desuden en mail til mig
skønne rodfrugter og løg til biksemaden. Ugensmenu . Så prøv ugens luksus-biksemad. I denne uge er kålen dog kommet i blenderen, så den er ikke til at kende
I min nye madpakkebogbruger jeg lakridsrod som spyd til terninger af frisk frugt – og snart kommer der en rødbedesalat på bloggen med en lakridsdressing
Den er skønt svalende på en varm dag. Her er en dejlig krydret sommersuppe. Ugensmenu . Hvis du bruger fuldkornspasta, er retten ikke blot spændende men også sund
Og en salat er for mange et helt måltid i denne skønne sommervarme. Dressingen er med miso og mayonnaise, men man kan sagtens bruge en helt almindelig olie/citrondressing
Hvis du vil afmelde abonnementet, så gå ind samme sted – og send desuden en mail til mig. Heldigvis egner chili sig godt til at blive frosset, så læg overskydende frugter i fryseren – eller lad dem tørre
Ugens salat er desuden med squash, peberfrugt, tranebær og valnødder. Denne uges kartoffeltærte er lagt sammen med spinat, løg, hvidløg og mozzareallaost til en slags lasagne – uden pastaplader ganske vist
Rejse- og madbøgerne fortæller om vores møde med mad og menesker i de pågældende lande, og der er gennemgang af råvarerne samt en masse skønne opskrifter og mange fotos
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.