Bland mel, kanel, vanillesukker og bagepulver og rør det sammen med den anden blanding. Min dejlige kone syntes det skulle fejres at hun skulle starte på arbejde efter en veloverstået barsel, eller måske var hun bare sulten efter noget sødt… Hun fik hvertfald bagt en rigtig god banankage, og som en ekstra bonus blev der smurt lidt af den kogte kondenserede mælk fra den anden dag ovenpå, ummm
Faktisk så startede det for nogle år siden med, at vi bare fik McDonalds, så gik vi over til at bestille fra Jensens Bøfhus og så bare spise det derhjemme
vigtigt med meget modne bananer, da de er eneste sødemiddel i kagen. kanel eller brunkage krydderi. Skær det sidste banan i skiver, skyl blåbærrene og dup dem tørre med køkkenrulle
Jeg er ikke så vild med diverse smørcremer på kager og lige til en banankage foretrækker jeg, at smelte en god mørk chokolade sammen med et par spiseskefulde fløde
Jeg har i et stykke tid haft lyst til at lave en sund version af en af de mest populære opskrifter på bloggen, nemlig banankagenmed chunky chokoladestykker – og det er hermed gjort
… opskriften, der også meget vel kunne have heddet banankage. Mos bananerne med en stavblender og rør vaniljepulver, kanel, bagepulver, kokosmel, salt, æg og evt
banankagemed karamelglasur. Close-up af banankagen, hvor man bedre kan se guldstøvet i pyntet. Derudover var der en god, stærk ost, min hjemmelavede æblemarmelade medkanel og lidt andre slags pålæg
Jeg er ret vild med at have modne bananer liggende, for de er perfekte til bananpandekager eller –vafler, bananis, bagt grød, banangranola, banankage eller bananbrød som dette (klik på de forskellige forslag for at komme til opskrift)
Ølkage er en skøn krydret kage, der selvfølgelig blandt andet indeholder øl – ligesom banankage indeholder banan og drømmekage indeholder drømme … eller … Nå, ølkage er derudover fyldt med det, vi danskere normalt vil kalde julekrydderier, og den egner sig også perfekt til jul, men altså også resten af året
