Mini bollermedbananog mørk chokolade. Ideen til disse startede med, at jeg stod og ville lave almindelige grovbollerog havde en klase bananer liggende ved siden af min bageskål og tænkte "Hmmm, banan i en bolledej
amerikanske pandekager med nødder ogchokolade. Smelt smør på en pande og sæt pandekager af med en. spis lune (evt med ahornsirup eller frugtkompot til)
Rugbollerne er dejlig saftige og smager skønt med en gang smør på eller skiver af banan. Disse lækre rugbollermedchokolade er en god snack til om eftermiddagen, når den lille sult melder sig, og du måske også kan mærke et strejf af den søde tand
Du finder fra øverste venstre hjørne fyldte auberginer * mexi-tortilla med grov guacamole * rødbedesuppe medgrovboller * (og nederst) lammebov med spanske linser * hel ovnbagt kylling med varm rodfrugtsalat og til sidst * ovnbagt laks med basilikumpesto, ovnbagte tomater og ristede bønner og fennikel i gule krydderier (opskrift følger)
Denne gang skulle vi dog prøve noget andet og kastede os ud i deres acai bowl (en frisk og farverig smoothie bowl på de supersunde acaibær) toppet med granola, kokosflager, jordbær, banan, blåbær og peanutbutter
Hvis du er på udkig efter opskrifter på sunde snacks, kan jeg anbefale nøddesnacks med peanutbutter ogchokolade, disse saltmandler, lækre dadelkugler med lakrids, sprøde bananchips eller chokorugboller
