Spred dejen ud på et meldækket bord, lav en lille hulning i midtten og slå de sidste to æg ud i hullet og dæk dem med den hakkede chokolade, pak dejen sammen om ægget og chokoladen, så det bliver en lille pakke
Mini bollermed banan og mørk chokolade. Ideen til disse startede med, at jeg stod og ville lave almindelige grovboller og havde en klase bananer liggende ved siden af min bageskål og tænkte "Hmmm, banan i en bolledej
Når de er kølet lidt af, kan du pynte dem medchokoladeglasur. Tryk dem til sidst lidt sammen og læg bollernemed sammenføjningerne nedad på en bageplade
Pensl bollernemed sammenpisket æg, og drys med, hvad du måtte ønske at drysse med. For nogle vil have dem med rosiner, andre vil have dem uden, nogle vil have dem luftige, andre vil have dem faste
Vrid husbladsen for vand og kom i fløde/chokoladeblandngen sammen med revet citronskal. Min lille kusine havde fødselsdag forleden og da jeg ringede for at sige tillykke fortalte hun at hun havde fået pandekager med citronfyld i løbet af dagen
Smelt chokoladen over vandbad og overtræk de kolde konfektstykkermedchokolade. Jeg kan helt vildt godt lide blommer i madeira og da jeg også elsker portvin har jeg fundet på denne nemme opskrift til marcipan med svesker i portvin (se billede på opskriften til juledadelkugler)
Har nu lavet en lille portion medchokolade, som er blevet virkelig gode. For to år siden gav min mormor mig et udklip fra Familiejournalen med franske makroner i alle mulige farver med beskeden
Kommer ikke nødder i fordi jeg egentlig bedst kan lide brownies med den rene chokoladesmag (nok ikke specielt overraskende for dem der kender mig godt)
Kom tilsidst havregryn, kakao og smeltet chokolade i og kør godt igennem. Ingredienser (9 stykker). 40 g smeltet mørk chokolade. Skær herefter ud til 9 små firkanter og pynt med hele valnødder og evt frysetørrede hindbær. 40 g smeltet mørk chokolade
Lagkagehuset har de lækreste rugbrødsbollermedchokolade. Desværre indeholder de både gluten og sukker, så for mit vedkommende skal de spises med varsomhed og i små mængder – og hvem gider det
Hak herefter chokoladen i grove stykker og stil det hele klar. Lørdag eftermiddag blev blandt andet brugt på at bage disse lækre fastelavnsbollermed marcipanremonce og mørk chokolade, mens Esther tog sig en middagslur i barnevognen
Her har jeg lavet nogle lækre grove koldhævede boller, der er fyldt med god mørk chokolade, naturligvis, og masser af gode grove ingredienser…såsom nødder, kerner og en grovere type mel
