Brød med chiafrø opskrifter

Low carb brød

Low carb brød

Blend low carb bageblandingen (jeg blender den forholdsvis fint, men stadig med bid). Hørfrø, solsikkekerner, græskarkerner, mandler, chiafrø og loppefrøskaller
Boller med chiafrø

Boller med chiafrø

Da chiafrø suger vand til sig kan dejen godt være rart våd og jeg plejer derfor at røre dejen med en ske i en skål
Koldhævede morgenboller med chiafrø

Koldhævede morgenboller med chiafrø

Jeg har bagt disse morgenboller medchiafrø et par gange nu og udviklet lidt på opskriften så de nu både har en sprød skorpe og samtidig er saftige indeni
Sandwichboller med chiafrø

Sandwichboller med chiafrø

Alligevel fik jeg lyst til at prøve de små birkeslignende frø, da jeg så dem i Rema, og de er slet ikke så ringe endda i brød
Brød med chia og hamp

Brød med chia og hamp

Brødet er fra en brødmix fra Helseriet og kan købes på Brødmix Chia og hamp. Brødmix og vand blandes, rør godt rundt
Chiafrø – sandt eller falsk?

Chiafrø – sandt eller falsk?

Dette kan alt sammen være med til at lave et sundere brød og dermed reducere blodsukkerstigningen. De skal i alt mad – chiagrød, rawgrød, boller, brød, kager osv
Rustikt og groft glutenfrit brød

Rustikt og groft glutenfrit brød

Brødet er fyldt med kerner som mit rugbrød men er også tilsat en del groft revne gulerødder. Jeg er løbet tør for glutenfrit rugbrød som jeg ellers altid plejer at have et lager af i fryseren
Lowcarb gulerodsboller med chiafrø

Lowcarb gulerodsboller med chiafrø

Super lækre og svampede lowcarb boller med gulerødder og chiafrø. med solsikkekerner. “Melet” blandes herefter i en skål med hørfrø, chiafrø, fiberHUSK og salt
Sprøde langtidshævede flutes med chiafrø

Sprøde langtidshævede flutes med chiafrø

Ret rart i den travle forsommertid, hvor der skal masser af hjemmebagt brød til, men også passes gæster, have og arbejde og meget mere, og hvor tiden let skrider med en time eller to
Norsk hyttebrød med chiafrø

Norsk hyttebrød med chiafrø

Pensel brødetmed et piskes æg og drys evt.  Hvordan skal dit brød være. med birkes, chiafrø mv. Dejen formes til en stor bolle, drys en skål med mel og kom dejen heri
Sjællands bedste Paleo Brød

Sjællands bedste Paleo Brød

Bland alle ingredienserne sammen i en skål, og hæld det i en brød form, beklædt med bagepapir. Start med at riv gulerødderne, og skær abrikoserne i mindre stykker
fuldkornsbrød med solsikkekerner og chiafrø

fuldkornsbrød med solsikkekerner og chiafrø

Et lækkert fuldkornsbrødmed grahamsmel, solsikkekerner, chiafrø og honning. Et brød der kræver lidt arbejde i rørmaskinen for at få en lækker sej krumme
Protein chokoladeboller med chia og hytteost

Protein chokoladeboller med chia og hytteost

- Jeg vil gerne understrege, at jeg normalt frabeder mig at bage ting medbrød - dette gør jeg fordi jeg er typen som kommer alt for meget groft mel i, og sidder tilbage med en stenhård bolledej, som kunne smadre ruder og spejle
Chiaboller

Chiaboller

Dejen bruger jeg også til madbrød når vi griller,- her pensles de med olie og drysses med favorit krydderier og groft salt
Smækre paleo myslibarer!!!

Smækre paleo myslibarer!!!

Efter en helt igennem glædelig graviditet har holdt mig stangen i et jerngreb i 4-5 måneder med kvalme, træthed og hvad dertil hører, er jeg endelig tilbage for fulde hammer og så klar. 1 dl chiafrø. 1 dl chiafrø
Fladbrødet der gør det nemt at lave sund fast food

Fladbrødet der gør det nemt at lave sund fast food

Det hjælper disse fladbrød mig med. Når jeg tænker tilbage, så skyldes det sikkert, at grøntsager var noget, jeg forbandt med grønt kogt til udødelighed eller en salat bestående af iceberg, agurk og gulerødder
Rugbrød med chia og hørfrø

Rugbrød med chia og hørfrø

Bland chiafrømed halvdelen af vandet og lad dem bløde lidt op. Et dejligt brød der er lækkert med på madpakken eller til frokost