længere tidi en almindeligovn. Skær gåsebrysteti helt tynde skiver. Forberedelsestid. Rul dejen ud tilfirepizze og fordel først lidt grønkål og derefter lidtgåsebryst
Den ret jeg bringeropskriften på her, er stegt andebryst, men skulle du være så heldig at komme i nærheden af en gås, kan gåsebryst – og vi taler ikke om kagen – tilberedes på samme måde