Disse marinerede, grillede kyllingesatay-spyd med crunchy, cremet peanutsauce er en af mine absolutte asiatiske favoritter, og det skulle ikke undre mig, hvis jeg får det serveret flere gange på min tur – du kan i hvert fald holde øje eller følge med på Instagram, hvis du har lyst
Skar kyllingefileterne i passende stykker og blandede ingredienserne til marinaden sammen. Satte herefter kylling og ananas på spyd og stegte dem på en pande mens jeg skar grønsagerne ud
Jeg kom lige inden frokosttid og blev så forblændet af deres lækre sandwich, at min morgenmad blev til en lækker sandwich med hjemmebagt groft brød, grillet kyllingefilet, artiskok, hjemmelavet pesto og mayo
kyllingsatay. Denne opskrift er taget med hjem fra Thailand. Vores lokale kok elskede selv denne salat. Den findes også en version med papaya, men da jeg ikke bryder mig om papaya foreslog vores kok denne version
Bland marianadepulveret med vandet, og smid kyllingen deri i cirka tre timer. Skær kyllingen i aflange stykker – der skulle gerne være til omkring 5–6 stykker i hver. 2–3 minutter på hver side alt efter, hvor tykke kyllingestykkerne er