Jeg har i lang tid haft lyst til at bage gulerodsbrud. Da jeg i forrige uge modtog en pakke med posten, som indeholdt den nye og fine kogebog “Hverdagsfavoritter” af Stinna og Julie, bladrede jeg igennem og mine øjne faldt hurtigt på gulerodsbruddene
Det er dejlig bløde og luftige og perfekte nybagte og med en god gang smør. Jeg har aldrig prøvet at lave gulerodsbrud, så en gang skulle være den første
Og lækre og luftige, lige til madpakken eller som tilbehør til aftensmaden. Jeg er blevet helt vild med at spise boller og rugbrød til frokost i kantinen
