På ravioli opskrifter

Ravioli med langtidsstegt svineskank og salvie

Ravioli med langtidsstegt svineskank og salvie

Til ravioli skal du stoppe det næsttyndeste trin – ellers er der risiko for, at skidtet falder fra hinanden enten under selve kogningen eller når vandet skal hældes fra til slut
Ravioli i svampesauce

Ravioli i svampesauce

Du sanser umami allerbagerst tungen. Ravioli (vi brugte nogle med spinat/ricotta og kartoffel/parmesan)
Ravioli con Prosciutto e Funghi

Ravioli con Prosciutto e Funghi

Søndag er familiedag i vores lille travle familie og vi besluttede, at den i dag skulle stå Ravioli Casalingo
RAVIOLI M. SERANOSKINKE OG RICOTTAFYLD

RAVIOLI M. SERANOSKINKE OG RICOTTAFYLD

Men I skal ikke snydes for opskriften de lækre raviolier. Skummen sad dog ikke lige i skabet så den opskrift skal finpudses lidt inden den skal deles her bloggen
Ravioli med græskar, bacon og pesto

Ravioli med græskar, bacon og pesto

Kog ravioliene efter anvisningen . For mig hører græskar mest efteråret til, tænk bare Halloween. baconmiks til ravioliene og server resten af pestoen til
Hjemmelavet ravioli med spinat og gedeost

Hjemmelavet ravioli med spinat og gedeost

Jeg elsker pasta i alle afskygninger og et eller andet tidspunkt skal vi have en pastamaskine. Er man ikke ejer af en pastamaskine, kan man dog sagtens lave sin egen pasta, i særdeleshed er ravioli nem at give sig i kast med og så kan man desuden fylde sin ravioli med lige præcis den slags fyld der passer en aller bedst
Ravioli med citron og pinjekerner

Ravioli med citron og pinjekerner

panden fra før brunes smørret, og de koglte raviolier vendes over i smøret. Rist pinjekernerne en pande og stil dem til side
Ravioli med salviesmør og friske tomater

Ravioli med salviesmør og friske tomater

Trods eksamenslæsning (jeg skal meget passende op i fransk) fandt vi tid til et smut til Cannes og et besøg Marché Forville, der simpelthen bugner med de allerflotteste og mest velduftende frugter, grøntsager, tapenader, oste, pølser og hvad hjertet (og maven) ellers begærer
Ravioli med skinke og ostefyld med fløde champignonsovs

Ravioli med skinke og ostefyld med fløde champignonsovs

Mens vores køkken var revet ned, havde Netto tilbud ravioliforme - så er det lidt hurtigere at lave forskellige fyldte pastaer, uden at det kræver en besværlig rengøring af pastamaskinen
Ravioli i svampesauce

Ravioli i svampesauce

D. e. t. r. n. o. g. u. ,. m. d. s. a. v. i. k. l. M. æ. y. ø. -. p. S. c. f. h. H. é. L. U. b. 5. å. O. j. N. F. (. z. ). T. J. A. R. /. 3. 0. 1. 2. V. K. d l