Pastagratin er et fint alternativ til tærten. I stedet for en fed bund er gratinen fuld af sund fuldkornspasta og gratinen er fyldt med mager skinkeoggrøntsager
Skær skinken i tern og hæld den i ægget sammen med den afdryppede broccoli. De mætter, kan nemt tages medog kan gemmes flere dage til eventuelle madpakker i køleskabet
Ovnbagt torsk med brødkrumme og citron. Græsk kødsovs med panerede auberginer. Forberedelserne kan spredes ud over flere dage, så man ikke er fuldstændig smadret, når gæsterne kommer og samtidig alligevel kan servere en rigtig lækker menu
Sprød tærtebundmed en sød cremebudding med ris og vanilje. Eksempelvis er deres ”kolacz” en kage, hvis dej indeholder smør og cream cheese, som gør dejen porøs på omtrent samme måde som en tærte
Vend grøntsagerogskinkestrimler i æggemassen. Derfor gik vi på opdagelse på Google, og fandt en opskrift fra Hjerteforeningen, og passede meget godt med, hvad vi godt kan lide ved en tærte
De minder lidt om tærte, så det føles som om man får et lille stykke tærte. Jeg var bare ude efter at lave nogle madmuffins som var gode at have med i madpakken, eller som kunne stille den lille sult jeg tit får inden aftensmaden
Nogle af grøntsagerne kan holdes tilbage og lægges oven på tærten i et fint mønster. salt og peber - der skal ikke for meget salt i, da skinkenog osten er salte i sig selv
