Karamel med nødder og havregryn. Banankagemed nødder i karamel som topping. Og kunne du godt tænke dig min opskrift på banankage – jamen, så skal du ikke vente længere
Nu er det ikke fordi der er noget som helst galt med en helt almindelig og dejligt svampet banankage – jeg kunne var ikke lade være med at drysse lidt sukkerhjerter ud på glasuren – og så udstikke lidt hjertekager
Cookie-kagerne har en dejlig våd konsistens, men stadig en chewy tekstur grundet havregrynene. Har du et par (overmodne) bananer i frugtskålen, er de her små banankager – banancookies om du vil – det næste du skal give dig i kast med
Kagen er sund fordi, at den bidrager med en masse næringsstoffer, som kroppen kan bruge positivt – i modsætning til kager der er fyldt med raffineret sukker og mættet fedt
Kagen er sund fordi, at den bidrager med en masse næringsstoffer, som kroppen kan bruge positivt - i modsætning til kager der er fyldt med raffineret sukker og mættet fedt
*brug glutenfrie havregryn, hvis du ikke tåler gluten. med lidt kokosolie i bunden. Tilsæt havregryn og til sidst de opblødte chiafrø og blend det hele godt sammen
Jeg elsker kage og jeg havde modne bananer liggende, så det var oplagt med en banankage. Kagen er en lidt grovere banankage, da jeg godt kan lide der er lidt bid i
Normalt plejer jeg at bage en traditionel banankage, men denne gang blev det til en svampet chokoladekage hvor jeg har brugt de modne bananer, til at søde med