Opskrift på fedtfattigtunmousse. Min farmors udgave er dog lidt fed, derfor har jeg forsøgt at ernæringsforbedre den oprindelige opskrift med nogle mere fedtfattige produkter
Jeg har valgt at lave en fedtfattig version med skyr, men man kan med fordel erstatte skyren med f. – En tunsalat er desuden meget nemmere at lave end tunmoussen
