ris med mungbønner og frisk kokoschutney . ris & mungbønner samt frisk kokoschutney. Skyl ris og bønner og kom dem i gryden (de små mungbønner skal ikke udblødes som andre bønner)
Har du svært ved at få nok protein i din grønne livsstil. Er det første gang, du skal spire, anbefaler jeg, at du starter med mungbønner eller lucerne, da de har en høj spireevne (Læs
Falafel er jeg vokset op med, mine forældre lavede dem fra bunden af, og efter alle kunstens regler - knasende sprøde udenpå, og irgrønne indeni af persille og grøn koriander
Spirerne kommer efter et par dage og de grønne skaller kan spules af med vand fra vandhanen. 2 dl mungbønner i en beholder med si og låg (eller stort sylteglas med låg). Hvor jeg dag 1 putter ca 1 -2 dl mungbønner, som hældes over med koldt vand. 2 dl mungbønner
Linser (røde, grønne, du puy, beluga, you name it), kerner (græskar, solsikke), frø (sesam, hørfrø), bønner og ærter (ærter, kikærter, limabønner, kidney, mungbønner oa
