Tilgengæld er jeg helt pjattet med kyllingespyd – både pågrill og iovn. Helt perfekte tilfrokost/grill/tapas/madpakke/mellemmåltid/aftensmad/fødselsdag/buffet – ja bare helt perfekte til det hele
Kyllingen sættes påspyddende, som har trukket i vand - så de ikkebliver alt for sorte. Peberfrugten og løget skæres imindre stykker til at sætte påspyddene
Nummer et, er hvis man har et spydtilstegning, som rotere iovn eller grill. Husk stegt fjerkræ er bedst lige fra ovn, da den bliverlidt tør dagen derpå
