Skær kyllingekødeti tern, og bland dem sammen med yoghurtmarinaden. Rør yoghurt sammen med hvidløg, ingefær, chili, citronsaft, gram masala, gurkemeje og salt i en skål
Kylling hører også påsken til. Hvis du selv laver Tandoori-krydderiet, så kan du tilsætte mere eller mindre af de krydderier du godt kan lide eller du kan helt udgå et krydderi du ikke bryder dig om
På den måde får jeg en cremer flødeost konsistens, med en lidtsyrlig smag, så det kan sagtens gå i stedet for græsk yoghurt eller creme fraiche, så ville jeg bare ikke dræne det helt så meget
Blend halvdelen af yoghurten med krydderurterne - gem lidttil pynt. Læg kyllingeni et ildfast fad. Den her dejligesommeropskrift fandt jeg i bladet Spis Bedre
Jeg laver ofte en sundere, grov version uden smør, men med en smule olie og yoghurti stedet. Vi havde et par kyllingebryster og en broccoli, der snart skulle bruges