Derefter kommes der en smule kogte ris i bunden af squashen, hvorefter der fyldes op med kødfyldet. Tomaterne hakkes i tern og tilsættes sammen med krydderierne, hvorefter det hele simre ca
Denne fyldige lasagne er lagt sammen af grillede auberginer og squashmed en kanel-tomatsovs og ost. Det øverste lag skal være tomatsovs, og overfladen dækkes medost
Den ‘rå’ pizza inden mødet med den meget varme pizzasten og ditto “ovn”… Pizzaen var smurt med en fyldig “chunkey” tomat sovs og toppet med chorizo, grilletsquash, grilllet peberfrugt og naturligvis mozzarella i to varianter samt frisk timian
Det skal være nemt og overskueligt at være på glutenfri og mælkefri diæt, derfor kommer jeg også med gode råd og vejledning til, hvor flere af produkterne kan købes
skær squash og aubergine i tykke skiver, tag kernehuset ud af peberfrugterne og skær i både. Halloumi er en cybriotisk ost der rigtig god af grille (eller stege på panden)
Jeg fandt denne salat på TwinFoods blog, de laver så meget lækkert, men desværre tit en smule for fedt, men så er det jo en fin mulighed for at være kreativ og skifte nogle ingredienser ud med andre
Mens kødet hygger sig i gryden, skæres squashene over på langs og udhules med en ske. Til sidst blev det for meget for min kære ægtemand, som resolut svang mig op på skuldrene og fes af sted - så kunne jeg sidde deroppe og sparke lidt ud efter vores forfølger eller daske ham med bacon (
Og da hvidkål ikke indeholder så meget væske som fx squash, som jeg tidligere har brugt, bliver lasagnen heller ikke helt så vandet, som når man ellers udskifter pastaen med grøntsager
Det nemmeste er at se på hvornår osten er gylden/brun. Og hvis din kæreste er af typen, der løber væk, når han/hun hører ordet 'salat', så fat mod - denne ret har en ideel kombination af salat/ost/kød
