Summerbird mini-flødeboller med hindbærtop og marcipanbund. Jeg smagte en stor Summerbird flødebolle med mørk chokolade for første gang sidste weekend, da jeg var på besøg hos min veninde i København
Jeg kom med det samme til at tænke på Summerbirds lakridsmandler, som min mor elsker. En fantastisk julegodte (som også godt kan spises, selvom det ikke er jul)
150 g brændte mandler( jeg brugte nogle lækre fra Summerbird). Ja, nu er den her - altså julen. Oskar og jeg er stået tidligt op, så jeg kan få ordnet de sidste sager inden huset fyldes med gæster i eftermiddag
De er pyntet med lakrids/hvid chokolade mandler og kugler fra Summerbird. En lille hyggelig kage, der kan serveres til enhver anledning og som altid bliver modtaget med savlenede munde, er disse skønne chokolade cupcakes
Skummet indeni er hindbærskum og bundene er marcipan, så der gik ren Summerbird i den. Ih, så stødte jeg lige på en masse fantastiske flødebollebilleder, som jeg tog, da jeg lavede flødeboller i december måned og kom i tanke om, at jeg slet ikke har fået blogget om det
De er næsten sunde og så smager de med lukkede øjne lige så godt som Summerbirds. I forrige uge lavede jeg de lækre saltmandler og kom således til, at tænke på denne her lækre udgave af ristede mandler
