En god ting ved bananpandekager er at de tager ikke ret lang tid at lave, og de bliver lavet af noget man som regel har på lager – måske lige med undtagelse af bananerne
små bananpandekagermed birkes og kaffe - som med garanti får dig hurtigt ud af sengen. I morges vågnede jeg (igen) op til solskin og med en virkelig stor trang til pandekager
Her har jeg lavet pandekagerne med vanilieskyr til og hakkede mandler, men alt tilbehør kan bruges. Ofte ender det her med en tur rundt i huset for at se om der mon gemmer sig noget slik et sted
Lækre, svampede og glutenfri bananpandekagermed en smule kanel og en skefuld sund, frisk jordbæris ovenpå, som virkelig passer godt sammen med de søde bananpandekager – og så er det hele oven i købet sundt, nemt og uden sukker og hvedemel
Børnene og jeg har derfor kun været en kort tur til stranden for at trække lidt frisk luft og så brugt resten af dagen på sofaen i sommerhuset med RAMASJANG i fjernsynet på non-stop… og dertil skulle vi selvfølgelig ha lidt godt og lækkert
Vi pressede en blodappelsin og en almindelig appelsin, der lå og så lidt triste ud i frugtskålen, og drak den til de små pandekager, som vi serverede med årets første (udenlandske) jordbær, en lille håndfuld mandler, en klat skyr, der var rørt med vanilje, akaciehonning og et drys kokos
Jeg spiste mine bananpandekagermed skyr og friske blåbær. Lettest med en stavblender. Du skal bruge. af når jeg har været igang i køkkenet, så derfor er denne opskrift specielt for mig genial - man undgår samtidig meget af fedtet fra stegningen - derfor er jeg nu begyndt at lave mine bananpandekager i ovnen
Jeg ELSKER bananpandekager, og det er der vist også andre end mig, der gør. Jeg laver normalt med rapsolie, da jeg synes det smager mest neutralt, men når det skal være ekstra luksus, bruger jeg smør
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.