Denne version er asiatisk inspireret og en kopi af den, de serverer på restaurantkæden TGI Friday’s. TGI står for Thank God It’s (Friday) – så jeg tænkte, at den var passende at dele med jer i dag
På kontoret havde jeg i forbindelse med et internt virksomheds arrangement fået til opgave, at sammensætte en menu som vi i fællesskab skulle frembringe
Fridays lunchbox. Har du nogensinde smagt tørret mango. Jeg er ret vild med det og havde aldrig før tænkt på, at man da sagtens selv kan lave det – og oven i købet på en sundere og billigere måde, win win
Foråret er over os, i følge kalenderen – termometret siger noget andet. Under alle omstændigheder har jeg for længst overskredet mæthedsgrænsen for simremad og rodfrugter
Nogen gange skal det bare være syndigt. Glem alt om usund hvede, (tomme)kalorier, kulhydrater etc. Det bekymrer mig i øvrigt ganske lidt til dagligt, men jeg tænker i denne forbindelse tilbage på min barndom
Vi har siden udviklet et gedigent godt venskab jimmy og jeg, ikke så meget Bo Bech og en gastronomisk legeplads som jeg nok ville besøge som det sidste jeg gjorde inden apokalypsen indtraf
Disse ekstra delene koster en del, men på amazon fant jeg en grei deal hvor jeg fikk kjøttkvern, pølsetuter og 4 forskjellige grønnsakskuttere og osterasp for 1600 kr ink frakt
Bagt vesterhavs torsk og blomkålspuré med gremolata og hakkede mandler. Kender du det – middagsmaden er spist, men der er stadig lige præcis så meget mad tilbage, at man ikke kan lide at smide det ud
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.