I vår familie så har vi bestemt oss for å kutte ned på det raffinerte, hvite sukkeret. Dette fordi vi har vært mye syke og fordi det rett og slett ikke er noe som kroppen trenger
Blandingen står indtil sukkeret er helt opløst. Marcipan er og bliver en lækker spise, og noget af det mest simple der kan kreeres ud af marcipan må være kransekager
Når dette er smeltet tages skålen af varmen, hvorefter sukkeret tilsættes. I mandags var som tidligere nævnt dagen, hvor vi skulle fejre at min mor havde fødselsdag
Udover intravenøst naturligvis… For det første er den glutenfri, hvilket min mave er meget glad for, og hvis du holder dig til mørk chokolade og udelader sukkeret, så kategoriserer den faktisk også LCHF (low carb high fat)
Horn med ost og skinke er elsket av store og små, en god gammel klassiker som aldri går av moten. Horn med ost og skinke er elsket av store og små, en god gammel klassiker som aldri går av moten
Sæt over ved lavt blus og varm det op til det er lunkent og sukkeret er helt opløst. )Når sukkeret er opløst, fiskes den tomme vaniljestang op og den lunkne masse sigtes gennem en hulsi
Pisk de bløde smør med sukkeret til det er luftigt. En syndig kage der med de salte peanuts, den cremede chokoladeganache og den søde karamel minder mest om et stykke konfekt – eller et delikat stykke slik
Skrab vaniljekornene ud af vaniljestangen og mas dem sammen med noget af sukkeret. Jeg kan efter i dag konstatere, at jeg har rygrad som en regnorm, når det kommer til kager
Hæld sukkeret i og bland det godt sammen. Men jeg synes nu faktisk at denne her lykkes ganske godt – og så er den utrolig let at lave (og hvis du har læst nogle af mine andre indlæg ved du at jeg elsker når kager er lette at lave)
Sukkeret koges ud i vandet og hældes ud over blommerne hvor stenen er fjernet og delt i kvarte. sukker, således kornene bliver fordelt i sukkeret og ikke ender som store klumper
Få nu smeltet sukkeret så det karamelisere og får en brun farve, men ikke at det brænder på. Og det helt uden brug af en ismaskine og omrøring under frysningen
Nu skal jeg have samlet kroppen om at handle ind til ugens madplan og måske have Kenny til at bage mig et brød (hvis ørene kan klare det) og så skal dynen være min bedste ven i kampen mod virus og bakterier
Læg en smule af sukkeret (ca. 2 spsk) på et skærebræt, skrab vaniljekornene ud af vaniljestangen, og gnid så vaniljekornene ud i sukkeret med en lille kniv, indtil de er jævnt fordelt. 2 spsk) på et skærebræt, skrab vaniljekornene ud af vaniljestangen, og gnid så vaniljekornene ud i sukkeret med en lille kniv, indtil de er jævnt fordelt
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.