Form til frikadeller og steg i rigeligt margarine på panden til de er færdige indeni. I sidste uge lavede jeg denne lækre ret - inspireret af en opskrift som jeg fandt på madsiden som er fyldt med opskrifter på alt muligt
Bagte blomkål er bare DET BEDSTE. Paprika krydrede bagte blomkål. Skyl blomkålen grundigt. Vend blomkålen i olie, salt og krydderi og bred den ud på en bradepande
Egentlig endte jeg med at bage denne sprøde sag da jeg lige havde nogle pasteuriserede æggehvider jeg skulle finde et formål til, men de kan sagtens laves med almindelige æg
Nogle blev sprødere, andre mere salte mens en enkelt smuldrede i munden eller smeltede på tungen. For at vende tilbage til opskriften, så ville jeg selvfølgelig gerne lave noget med smør, og da blomkål både er en af mine yndlings grøntsager og spiller så godt sammen med smør, så skulle det da selvfølgelig spille hovedrollen
Opskrift på sprødevafler ♥. Med øl og marengs, hvilket gør dem ultra sprøde. Uanset hvormange variationer afvafler jeg er stødt på – nogle med banan, nogle med grahamsmel andre med korn og proteinpulver… ja, så er der bare ikke noget, der slår gode gammeldags vafler, præcis som min mormor ville have lavet dem
Start med at riste pinjerkerner på en pande, til de er let gyldne og sprøde. Jeg elsker at få inspiration og finde på ideer til nye salater som tilbehør til aftensmaden eller til frokost, for der er simpelthen så mange muligheder for kombinationer af smage og konsistenser
Server fx til fisk, kylling eller frikadeller. Rist mandlerne og køl dem af. Snit blomkål, broccoli og gulerødder meget fint, skær porren i tynde skiver
En af mine ultimative yndlings grøntsager er blomkål. De skal sådan set bare passe sig selv i ovnen og herefter vendes med masser af citron, frisk persille, granatæble og saltede mandler
S. å. b. l. e. v. d. r. n. i. g. t. o. s. k. u. a. m. E. f. p. D. ,. h. j. æ. ø. -. M. y. I. (. ). c. 4. 1. 3. /. 2. L. B. 0. H. V. K. 5. T. 6. R. 7. A. è. l l
Noget så simpelt som løgringe, super sprøde og lækre. Så kom der gang i fritøsen igen. Det er egentlig ikke fordi vi spiser dem særligt tit, men de smager altså bare godt og passer perfekt som tilbehør til en god burger, eller bare som en lille hyggesnack
, at vi har holdt tre ugers dejlig ferie og haft meget travlt generelt både før og efter, og så har der været rod med bloggens facebookside, hvilket jeg vil fortælle lidt mere om senere i indlægget
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.