Hæld sausen over squashnudlerne og rør rundt. Når jeg, der har boet i Milano i nu fem år, fortæller folk, at jeg ikke spiser gluten, er den første reaktion som regel stor forbløffelse
Skyl og rens kapers helt fri for salt ved atmassere dem forsigtigt undervand. Den er en anbefaling værd, hvis du er glad for fisk og skal til Milano en gang
Hver lørdag i Milano er der markedmange forskellige steder rundt om i byen. Jeg elsker, attraditionen med athandlemadvarer på et udendørsmarkedstadig lever i Italien – til og med i en så tilpas stor metropol som Milano
Jeg havde på det tidspunktaldrig tidligere været i byen på mere end en gennemrejse og forventede at komme til en storby – jeg havde jo hørt så meget om, hvor levende Milano ville være med dens mode-kvarterer, utalligerestauranter og pulserende natteliv
På dette tidspunkthavde jeg aldrig prøve atbage en citrontærte, for jeg fik en uheldig oplevelse med en citrontærte, der varalt for meget lemony og meget meget sur
I vores familie spiser vi helst altidkun denne milde type afgorgonzola. Gorgonzola er en blød ost, der stammerfraNorditalien, nærmere bestemt den lille by Gorgonzola ikke langtfraMilano
Efter madenvar det blevet mørkt (man spiser jo sent i L’Italia) og efter lidt Passeggiatarundtblandt EXPO’s mange superflotte pavilloner skulle vi naturligvis også lige rundeaf ved det store lysshow
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.