L. y. n. h. u. r. t. i. g. m. a. d. p. å. s. e. v. l. ,. f. o. k. -. æ. F. j. ø. x. b. ". G. O. W. c. K. A. 2. I. 4. w. 0. 1. ½. C. S. 5. M. R. 3. V. 7. 6
Når du laver mad er det vigtigt, at finde en god balance mellem de fem smage og aromaerne. For eksempel kan en kødsovs virke lidt trist i smagen, men ved at tilsætte lidt syre og sukker kan den smage helt perfekt
Anret, kål kyllingog dressing og pynt med lidt lime. Bland knust hvidløg, knust chili, fiskesauce, limejuiceog kokossukker godt sammen, til sukkeren er opløst
Lav en tallerken med mel, salt og peber og vend kyllingestykkerne deri. I en travl hverdag er det dejligt, at man ikke skal så og holde øje med potter, pander og gryder konstant, men at man kan bruge tiden sammen med sin familie
Server dem gerne medguacamole eller en frisk salat. Mine enchiladas består af madpandekager fyldt medkylling, majs, bønner, revet ost og krydret tomatsovs, toppet med mere tomatsovs og ost og bagt i ovnen, så de bliver sprøde i kanten, og osten smelter på toppen
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.