1. ) Kærnemælk og vand blandes, så det passer med lun temperatur. 2. ) Gær og salt udrøres. 3. ) Havregryn og grahamsmel kommes i, trækker 5-10 minutter, inden hvedemel kommes i, og der æltes godt igennem
1. Hæld tunen til afdrypning i en sigte. 2. Kom tunen i en skål og findel den med en gaffel. 3. Vend Fromage Frais, citronsaft, cayennepeber og salt i tunen
Rødbede, aubergine, squash… Specielt den med aubergine er en af minefavoritter. Her er 5 forslag til, hvordan man kan få grøntsager og de dertilhørende vitaminer, mineraler og fibre
Slutter dagen af med en dejlig omgang træning og en lækker sund aftensmad. Min kæreste ville gerne have frikadeller, så jeg fiskede lige noget hakket svine- og kalvekød frem, som jeg heldigvis havde i fryseren
Derfor eksperimenterer jeg en del med at tilsætte forskellige grøntsager i mine kager, så de kan spises med en smule ekstra god samvittighed, eller måske to stykker i stedet for et… Velbekomme
Når de er kogt møre sies vandet over i en skål, som bruges til sovsen - herved får du både mere smag samt udnytter flere af vitaminerne - speciel vitamin C er flygtig under opvarmning
