Imens skiverne af stegen er på grillen, varmes burgerbollerne. Skulle der være et stykke flæskesteg til overs dagen efter, så brug den endelig på en flæskestegssandwich
Jeg fik denne opskrift af min genbo og valgte at prøve den af til en omgang flæskestegssandwich. Stil en skål med lidt vand ind i bunde af ovnen for at skabe damp og giv en sprød skorpe
Skiburger ad libitum og flæskestegssandwichtil natmad. Roskilde Festival er for mange en uge med frikort til at indtage alt, hvad et tørstigt hjerte kan begære