Calzone med oksekød opskrifter

Calzone eller indbagt pizza

Calzone eller indbagt pizza

Pres kanterne sammen med en gaffel så de slutter helt tæt. Min datter ville lave mad i dag og hun havde bestemt at vi skulle have indbagt pizza eller calzone som hedder i den bog vi fandt opskriften i
CALZONE - OKSE - YUM!

CALZONE - OKSE - YUM!

 Smag til med balsamico og de resterende krydderier. Tilføj oksekød og brun det. Når man går ned til den lokale pizza-pusher, er det med 99% garanti en indbagt pizza på menuen, også kaldet "Calzone" eller nogle mindre opfindsomme en "ufo". Fælles for disse, er at det er en pizzabund, som foldes over noget fyld, eller 2 bunde med fyld imellem. 300g hakket oksekød