Hæld lidt olie, honning og balsamico over drys med lidt salt og peber. Gode modne tomater på stilk. Drys med lidt havsalt og til allersidst giver du lidt akaciehonning over og vender mandlerne
TomatermedmozzarellaTomater - s/m størrelseMozarella kugler. Synes egentlig det er ret fint at starte ud med en forret, men nogle gange overtager dovenskaben og den bliver droppet
De kan med fordel laves dagen før og så blot bages lige inden servering. Linsesæsonen varer hele året her i huset Disse tomater kan varieres som man har lyst
Efter nogle år med fejlslagen tomatdyrkning har jeg i år en enkelt plante, der bærer gule tomater. Jeg har derfor i denne lune salat opgraderet dem med oliven, der giver god udfordring til den milde bønne
Drivhuset bugner af velsmagende og søde tomater og tomatbrød med hvidløg smager særdeles dejligt. Det er en enkel måde at bruge nogle af alle de dejlige tomater på
ristet brød, ananasringe kort varmet på en tør pande og tomater + salat til servering. For at få avocado ind i min kost, har jeg derfor brugt avocadoen i bagværk og altid serveret sammen med noget andet
Server suppen kold med ristede græskarkerner og cherrytomater. Saften fra en lime eller lille citron tilsættes sammen med chili, olivenolie og balsamico
Hvidløgscremen blandes og smages til, serveres sammen med (eller i) salaten. Jeg elsker tomater. tomaterEn håndfuld røde cherytomaterEn håndfuld gule cherrytomaterEn håndfuld små mini tomater (kan ikke huske navnet, men de fås i bakker hos bl
Men bruchetta medtomater, nye hvidløg og frisk basilikum ar bare så lækkert. Lige nu er der masser af dejlige, solmodne tomater – og der er rigtig mange måder at bruge dem på
