Syltede brombær opskrifter

Hummerbisque

Hummerbisque

gulerodspuré, smørstegte kartofler, kantareller, syltede rødløg, brombær og en glaze. Det her er altså guf i mavsen
Oksemørbrad m. lækkert tilbehør

Oksemørbrad m. lækkert tilbehør

gulerodspuré, smørstegte kartofler, kantareller, syltede rødløg, brombær og en glace. Syltede rødløg. Brombær, friske
Klassisk Græsk Salat

Klassisk Græsk Salat

mozzarella, syltede peberfrugter, dressing og hjemmelavet brødcroutoner. brombær, æble, feta og peanuts
Brombær- og skovbærkage

Brombær- og skovbærkage

knuste, frysetørrede brombær. Brombærrene knuses til pulver og blandes med lakridspulver. 1500 g frosne brombær eller blandede skovbær. 1friske brombær eller skovbær. 1De syltede bær sigtes fra og sættes på køl. 1De sigtede brombær lægges oven på bunden
Chokoladecreme

Chokoladecreme

Server gerne syltedebrombær og måske lidt flødeskum til. Her er en lille lækkerbisken til weekendens menu