Jeg har aldrig prøvet at bage med hvis hvede før i dag, men da jeg ikke skulle på arbejde kunne jeg lige så godt udnytte dagen fornuftigt og bage nogle boller
Aftensmaden i dag stod på boller i selleri, en god gammel ret som vi ikke får ret tit, men jeg købte et selleri på tilbud i sidste uge, så selvfølgelig skulle der en ret på madplanen som indeholdt selleri
Del dejen over i 8 stykker som formes til boller og rulles fladt ud. Min datter ville lave mad i dag og hun havde bestemt at vi skulle have indbagt pizza eller calzone som hedder i den bog vi fandt opskriften i
Det er bare så lækkert med nybagte boller om morgenen, jeg gider bare ikke vente på at de først skal laves, hæve og så bages, for så bliver jeg da pænt sulten inden de er færdige, men så fandt jeg heldigvis en opskrift på brusebadsboller, så jeg slipper for alt besværet
Sidste uge til vejning fik jeg to opskrifter af en af mine medtabere på rugfler og gulerodsboller, De skal selvfølgelig begge to afprøves, men i dag valgte jeg at afprøve gulerodsbollerne
Den her opskrift på boller med havregryn har jeg fået af min søster for flere år siden. Den hænger fast over mit køkkenbord sammen med opskriften på brusebadsboller, som også kan findes her på siden
-) Madplan uge 27 Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag Dagensret Wokret med oksestrimler og ris Grillet steg med kartofler og sovs Burgere Sprød laks med pasta Dyreragout med kartofler Oksehøjreb med ovn kartofler Rester fra ugen der gik Dagens grønne Er i retten Kogte gulerødder Blandet salat Grov guacamole og squash salat Kogte grønsager Blandet salat Opskrift Egen Ingen Ingen Findes på bloggen Familie journalen Ingen Indkøb Ingen Ingen Burger boller SquashCitron AvocadoCherry tomater EnebærPastinakCitron Ingen
Madplan uge 46 Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag Dagensret Skinkesnitzler med kartofler og pebersovs Millionbøf med kartoffelmos Cremet kartoffelsuppe med flutes Risengrød Boller i karry med ris Stegt flæsk med ovn kartofler Skinkemignon med pasta og tomatsauce Dagens grønne Kogt gulerod Rødbeder Er i retten Ingen Ærter Bagte gulerødder Blandet salat Opskrift Ingen Egen Egen Egen På bloggen Ingen Ingen Indkøb Ingen Kartofler Ingen GrødrisLetmælk Ingen Kartofler Ingen
-) Madplan uge 25 Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag Dagensret Koteletter med kartofler og pebersovs Karbonader med ovn kartofler Boller i karry med ris Klasse arrangement Pasta med bacon og ost Killer jerk kylling med ris Flødekartofler med skinke Dagens grønne Kogte bønner Blandet salat Ærter Blandet salat Salat og majskolber Blandet salat Opskrift Ingen Ingen Findes her på bloggen Vild med mad Jamies mad på 30 minutter Egen Indkøb Ingen Fyld op med salat Ingen Ingen MajskolberLime RødløgChiliSalatKarseKoriander CremefineSkinke Salat
Så de har hver især valgt boller i karry og tarteletter. -)Madplan uge 2 Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag Dagensret Dansk bøf Pandekager med/uden fyld Boller i karry med ris Oksesnitzler med ovnkartofler og pebersovs Spise på den kinesiske mur
Madplanen var egentlig færdig allerede i går, men jeg fandt ud af at min mand ikke er hjemme til aftensmaden på onsdag, så det blev lige ændret fra boller i selleri til en hel stegt kylling i ovnen