Hældes over den hakkede hvide chokolade og tilsættes de opblødte husblas. Det er min fødselsdagslagkage, som min mand har lavet til mig efter specifikt ønske
Beklager til alle jer, der har siddet og ventet på den. Håber det er bedre sent end aldrig, at i endelig kan få lov at slå jer lås i køkkenet med denne lækre hindbær og hvid chokolade mousse kage
Det er lettest, hvis den runde springform, som du har brugt til at bage bundende er stor nok til, at du kan samle lagkagen i den, så bliver snittet nemlig også ganske nydeligt
Fordel nu abrikoskompot og chokolademousse ovenpå, så det får et skak mønster og stil på køl. Hvid chokolademoussemed limeUdblød husblas i rigeligt koldt vand
Lise ville gerne have en lagkage, og efter lidt overvejelse, så blev det til denne med chokoladebunde, sukkerlage med citron og mørk rom, hvid chokolademoussemed citron og hindbærmousse
I øverste lag er der en chokolademousse jeg tidligere har fået stor ros for og jeg har også brugt den til at smøre kagen op inden jeg dækkede den med fondanten
Chokolademousse. Når bundene er helt kolde, så kan man forsigtigt trække bagepapiret af og lægge bundene i en stabel med nye stykker bagepapir imellem indtil de skal bruges