Den skulle selvfølgelig bruges, men i stedet for den traditionelle gammeldags æblekage, lavede jeg nogle små portionsanrettede triflier med makroner i sherry og råcreme
Pludselig gik der lidt søndag i den og da jeg opdagede at køkkenskuffen både indeholdt makroner, mandler og hvid chokolade (rester fra blondien) var der ingen vej uden om en æbletrifli
Det hænger nok samme med at efterår er fødselsdag for mig og mange i min familie - det betyder røde og orangefarver i naturen og masser af æbler i haverne - og så skal der laves æbletrifli