Æggekage i ovn med skinke opskrifter

Tilbage til 80’erne

Tilbage til 80’erne

I hvert fald i byen, mens man på landet syntes, at det var noget kjøvenhavneri og stædigt blev ved med at kalde det for æggekage

Stegt flæsk i ovn m/ persillesovs

Tærte med porrer og skinke. Bank flæskeskiverlidt flade, og læg i en bradepande medbagepapir og drys med salt og peber

Æggekage i ovn

Pynt æggekagenmedskinken, og servér med salat og rugbrød. Sådan tilberedesæggekageiovn. Let og luftigæggekage

Æggekage med skinke

Hurtigæggekagemedskinke. Hvis man ikke bryder sig om, at æggekagen er svampet på oversiden, kan man vende den ved at lægge et låg over panden, vende hele herligheden på hovedet, fjerne panden og derefter lade æggekagenglide fra låget og tilbagei panden