Artiskok opskrifter

Gratinerede artiskokker – carciofi gratinati

Gratinerede artiskokker – carciofi gratinati

I min italienske svigerfamilie regnes artiskokker, eller carciofi, for traditionel påskemad.  Vi spiser dem dog på alle mulige andre tidspunkter også, for artiskokker er virkelig en gudespise
Artiskok salat

Artiskok salat

En af mine favorit varianter er denne artiskok-salat. Opskrift Artiskok salat. Tid til at tænke i madpakker til ugen der kommer

Artiskok - Blomst og Grøntsag

F. o. t. r. a. n. z. M. u. i. c. e. S. L. d. b. y. A. s. k. g. f. v. l. å. m. -. j. æ. ,. ø. h. J. p. E. (. ). D. N. 4. 1. /. 2. x. 0. B. K. P. G. V
Artiskok med rødbede vinaigrette

Artiskok med rødbede vinaigrette

Det er sæson lige nu for artiskok og rødbede. God weekendArtiskok med rødbede og hårdkogte æg i vinaigretteAntal personer
Pestobrød med Mozzarella og Grillet Artiskok

Pestobrød med Mozzarella og Grillet Artiskok

Smør brødet med pesto og læg skiver af mozzarella og kvarte artiskokker på. Pestobrød med Mozzarella og Grillet Artiskok, 8 stk. 1 dåse grillede artiskokker i lage (ikke syltede)

Franskbrødspizzaer med artiskokker

3 artiskokker (fra glas). Vil du gerne holde hus med dine kalorier, skal du kigge på brødet, for det er med til at gøre retten ganske kulhydratrig
Pasta med burrata og artiskokker

Pasta med burrata og artiskokker

Start med at tage de alleryderste og grove blade af artiskokkerne. Kog artiskokkerne i ca. Smid så artiskokkerne på og lad dem simre med nogle minutter eller fem
PARMA - ARTISKOK - BASILIKUM

PARMA - ARTISKOK - BASILIKUM

Læg først artiskokhjerterne på en tallerken. 100g grillede artiskokhjerter. 100g grillede artiskokhjerter
Broccolisalat med bønner

Broccolisalat med bønner

IngredienserEt broccolihoved, udskåret både i blomster og i tern (af stilken) - koges/dampes i 2 min Et rødløg i tern1 Dåse økologiske artiskokker, skåret i kvarte100 g Edemame bønner1/2 dåse økologiske kidneybeansEn håndfuld nødder (fx hasselnødder, mandler, paranødder eller valnødder), svitset på pandenDressing. 2 spsk olivenolie 1 spsk æblecider eddikeSalt og peberBland broccoliblomster- og tern (fra stilken) med løg, artiskokker, edemame bønner og kidneybeans. 1 Dåse økologiske artiskokker, skåret i kvarte