Den lidt bitre dybe chokocreme spiller virkelig godt sammen med den søde dadel/mandelbund. kokosmel. Blend avocado, kakaopulver, kokosmælk, honning og vaniliepulver med en stavblender i et stavblender glas
brød er nok noget af det, som jeg savner allermest i min hver dag, så det er med at finde nogle gode alternativer, som gør man ikke faldet i alt for ofte
Jeg ser mange som undgår en masse sunde madvarer (for eksempel rugbrød, fuldkornsboller eller havregryn) som de sagtens kan tåle, og det kan bidrage med unødvendig stress i form af endnu flere ‘forbudte’ fødevarer
Mos bananerne med en stavblender og rør vaniljepulver, kanel, bagepulver, kokosmel, salt, æg og evt. Via fibrene får tarmene noget at arbejde med, hvilket er godt for ens tarme generelt (forebygger tarm-kræft), men bidrager i høj grad også til øget mæthed, da optagelsen fra tarmene er langsommere
Jeg er blevet helt vild med dette pandebrød. Det har den mest fantastiske konsistens som et fladt indisk pandebrød, og smagen er også helt fantastisk, især taget i betragtning af det er både glutenfrit, mælkefrit og sukkerfrit
Jeg havde ingen Fibrex hjemme, så jeg substituerede med kokosfibre(fint kokosmel) i stedet. Så læste jeg ingredienserne igen og sammenlignede dem med det, som bogens forfattere havde skrevet på råvarelisten bagerst i bogen
med mere fuldkornsrismel, kokosmel eller mandelmel. Hvis I vil have et traditionelt salt madbrød, skal I skifte proteinpulveret ud med en variant med neutral smag eller evt
Hvis man laver massen og former den til "stænger" eller små "brød", så skal de IKKE bages, men tørres i køleskabet, overtrækkes med chokolade og så bliver de til de dejligste "Bounty"