Oksesteg med Rodfrugter Hvis du ønsker en brunsovstil. Kødet brunes i en pande i få minutter, først på fedtkanten, dernæst på undersiden Tabernes Opskrifter
Maddagbog v.4 SÆSON frikadeller, kartofler, brunsovs, hjemmelavet rødkål og asier. oksefilet og braiseret kalv med svampe, rosenkål, perleløg, kartofler og skysauce 29 Smagstid