Jo altså, først spidskålen, så anden – bryst i skiver og et lår pr. 1 gråand. Herefter tages anden ud og lader hvile i 20-25 minutter inden lår og bryster skæres fra. 1 gråand
Jeg må sige af Fasan, Krik og Gråand er det helt klart det mest velsmagende og møreste jeg har fået. -) Så der var Fettucini, perlehønebryst, asparges, æbler, gulerødder, Dobbelt Creme, Farvorit sauce, Øl, Vin og portvin med, samt lidt andet