Tilbehør. Dagens tema er flæskesteg med sprød svær og lækker flæskestegssovs. Tilbehøret. Hjemme hos mine forældre fik vi både and og flæskesteg til jul, så der var noget for alle
Det fungerer helt fint til et par flæskestegsmadder. iceberg og lollo rossa og hjertesalat for at få lidt variation som tilbehør, og server det hele med godt brød til
Marinerede sild, krydrede julesild, karrysild,gravad laks, grønlandske rejer, fiskefilet med remoulade, hjertesalt med grillet rød peber, Antonius mørbrad med champignon a la creme, flæskesteg med rødkål, andelår confit, julemedister,skønne oste, fransk juletræstamme, ris a la Mande, julekonfekt, kaffe og te
Grillet rødfisk med spinatvafler og peberrodscreme Vafler forbinder vi mest med dessert eller lidt lækkert til eftermiddagskaffen, men de smager også glimrende til aftensmaden, f