Jeg fik helt frie tøjler i forhold til, hvordan den skulle se ud, og jeg kom rimelig hurtigt frem til, at det ihvertfald skulle være en rigtig pige-kage
Her er blot en hurtig udgave af dem, hvor jeg ikke havde tid til at tage dem ud af formen. Chokoladetærte med ganache, hindbær og en lille overraskelse
Varm pandekagernehurtigt på en varm pande, mens tærten er i ovnen. en minihindbærtærtemed marcipan, brownie med store, lækre chokoladestykke og pandekager
Hæld karamellen ud på et bagepapir, bred den godt ud, så den hurtigt størkner og køler af. Stil nogle hele, faste hindbær ned i hindbærskummet, de smager godt men er også med til at ‘holde’ formen på kagen, da de er med til at bære noget af vægten fra resten af kagen
Derimod smelter jeg en forholdsvis stor portion, kommer i en mindre og bred dyb skål, hvor jeg derefter kan tage min flødebolle og hurtigt dyppe ned i chokoladen, dreje den rundt, og komme tilbage på bagepapiret, hvorefter den pyntes
En god ting ved bananpandekager er at de tager ikke ret lang tid at lave, og de bliver lavet af noget man som regel har på lager – måske lige med undtagelse af bananerne
Den her kage er simpelthen for god til at være sand – Lækker, nem, hurtig og ret sund. Vi fik gæster dagen efter, og da de spiser meget sundt, vil det være super oplagt at lave en “sund” kage til dem … så jeg gik i gang i køkkenet med hvad jeg lige havde i skabene
Jeg er blevet lidt afhængig af vores "Nutribullet", som er en sindsyg hurtig og effektiv blender. I denne maskine er jeg begyndt at lege lidt med forskellige smoothies
