Æbleskiver Del æg i blommer og hvider. Drys med flormelis og server med syltetøj og gerne med varm gløg. Pisk æggehvider stive og vend dem i dejen Mathiesens Mad
Opskrifter som lovet............Hvidgløg. Tilsæt hvidvin, rosiner og mandler og opvarm gløggen forsigtigt uden at koge. 7 dl hvidvin. 7 dl hvidvinGuld og grønt