Det kan nemt gå hen at blive en vane med farlige konsekvenser for sidebenene, så jeg forsøgte mig med en kage uden mel og sukker for min samvittigheds skyld
natron. Denne uges weekendkage blev en lækker og lidt anderledes kagemed peanutbutter. Endnu en uge er fløjet af sted, og en dejlig weekend stod for døren, og det var en god grund til at bage en lille kage
Citron kagemed birkes smør-creme. Citron kage. Jeg bruger dagene på arbejde, aftnerne på at se Alle Tiders Barnepige på telefonen - forstiller mig hvordan jeg ville se ud med stort hår og faverige outfits, men uden den nasal stemme
Som sædvanlig bliver mine små projekter altid lidt større, end jeg har regnet med, og dette var ingen undtagelse, men efter en stor omgang bagning og meget rod i køkkenet blev jeg altså færdig med min sankt hans kage, og jeg synes da ikke, at I skal snydes for at se den Jeg har endda lavet en lille opskrift på den, så I selv kan lave den – til næste år måske
Tjek kagerne undervejs med en strikkepind, gaffel eller lign. Alt efter størrelse på kagerne. Jeg har valgt at bruge Nutella mærket, men jeg vil mene at alt chokolade smørbart kan bruges – dog med ændring i smagen
og lad kagerne køle af på en rist. Bland mel, natron og salt sammen, og sigt det i dejen. Bland smør, brun farin og vaniljekorn sammen, brug med fordel en røremaskine