Kalvespidsbryst, kyllingefars og toast med jordskokpuré, asparges og chili- og kaffesauce. Som tidligere lovet, så en kort gennemgang af, hvad nytåret bød på rent menu-mæssigt for min lille familie og jeg – alt sammen i selskab med gode venner
Bland kyllingefars, æg, timian halvdelen af basilikum og salt. Drys både grøntsager og bøffer med olie og bag dem i midten ovnen i 20 min. 12 hakket skiver bacon
