På æbleskiver med gær og kærnemælk opskrifter

Æbleskiver med gær og kærnemælk

Mens de står siden kan du efterfylde æbleskiven med lidt dej. Æbleskiverne vendes siden, så snart “skallen” er dannet og har fået lidt farve

Lækre hjemmelavede æbleskiver

og hvis du bager med palmin (kokosolie) som fedtstof, så bliver de sprøde uden og holder den runde form – uden af synke sammen
Oldemors æbleskiver med gær og kærnemælk

Oldemors æbleskiver med gær og kærnemælk

Så blev det tid til at få bagt nogleæbleskiver. Æbleskiverne bages gyldne i en æbleskive pande med palmin eller svinefedt - jeg brugte palmin - det er lugtfrit og dejligt nemt at have med at gøre
Æbleskirver med æbler!

Æbleskirver med æbler!

De fleste tror, det er en videnskab at røre dejen sammen og bage dem og man derfor bliver nød til at købe dem frost
En god lørdag

En god lørdag

Jeg prøvede en ny opskrift æbleskiver. Vi havde dog vores problem med at komme et sted som er godt med børn udenfor Aalborg centrum, men vi endte et pizzaria med rigtig italienske pizzaer som ligger ved siden af Ulla T (kan ikke huske navnet), men de laver nogle rigtig gode pizzaer

Min egen madblog

Jordbærtærte med marcipanbund. Stegt flæsk og persillesovs. Jordbærtærte med marcipanbund. 75 g margarine 2 spsk mel med top 2 dl mælk kartoffelvand 1 grønsagsbouillionternin. salt 35 g gær 1 dl mælk 1 æg Fyld. 450 g mel 4 æg 8 dl kærnemælk 3 spsk. vaniliesukker palmin til stegning 1) Hviden og blom