And i ovn langtidsstegning opskrifter

Klassisk andesteg

Klassisk andesteg

Til jul har min mor altid lavet anden dagen inden juleaften for at gøre plads til flæskestegen iovnen
Svinegod steg

Svinegod steg

blandtandet købes i SuperBrugsen og koster ca. stegeposen til at marineredit kød i og herefter komme den iovnentil op til
Andesteg

Andesteg

Gudskelov og tak for at vor tidsovne er så store, at viikke er nødt til at bringeanden – eller gåsen, som det jo ret beset var i den gamle julesang – til bageren for at få den stegt i hans store ovn
Julegås med hjemmelavet rødkål

Julegås med hjemmelavet rødkål

Gnid den med salt og peber, kom lidtvandi fadet og indiovnen. Vi plejer at få and eller kalkun, men havde denne gang lyst at prøve noget nyt